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SHZS_3300 |
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尼泊金酯（钠） |
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招商投资 |
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25万/美元 |
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食品、饮料 |
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上海 |
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2004-11-6 |
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合资, 合作 |
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项目合作年限： |
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股本收益率(单位%):50,投资回收期(单位:年):3 |
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21 |
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详细描述： |
成熟的生产技术和创新的应用技术
尼泊金酯在50年代已经面世，80年代在国际上的产销量与苯甲酸钠和山梨酸钾形成三分天下的格局。然而，由于这类产品的水溶性很差，并且，添加量过大时略有麻舌感，因而从90年代起其产销量逐步下降。在国内，由于尼泊金酯始终没有引起食品行业的注意，因而产品没有能够系列化和制剂化。许多食品生产厂家知道尼泊金酯有很好的防腐效果，但苦于不会使用而只能放弃。
近年来，我们对尼泊金酯作了专门的研究开发，不但解决了产品的水溶性问题，而且实现了产品的系列化和制剂化，为尼泊金酯系列开辟了十分广阔的应用前景。目前，该产品已进入市场，并在酱油、酱菜等调味品行业已得到了许多大企业的认可，完全取代苯甲酸钠只是早晚的事。在谷物、酒类和蛋制品中的使用也已获得成功。
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